アサリのバター醤油蒸し 簡単レシピ

ペンビア @cook_40067847
なんでアサリって
バター醤油の
組み合わせ
合うのだろう…?
美味しくて
汁までいけます
このレシピの生い立ち
潮干狩りのアサリ消費に…
作り方
- 1
レシピID :19202319
アサリの下処理
して下さいね♪ - 2
フライパンに
スライスニンニク
バター入れて
弱火で焼く - 3
香りが出てきたら
酒、醤油、アサリを
入れて蓋をして
蒸し焼きにする - 4
完成♪
※好みで
万能ネギ入れてもOK
コツ・ポイント
アサリを茹ですぎないこと
(貝が開けばOK)
アサリによって塩分量が
かわるので味の調整して下さいね♪
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