簡単!ミートソース

B’zらぶ @cook_40128356
トマト缶不要なので、家にある調味料で作れます♪
このレシピの生い立ち
ミートソースを作ろうと思ったけど、トマト缶がないことに気付き家にある材料で作ろうと思ったから
作り方
- 1
人参、玉ねぎをみじん切りにする
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れひき肉を炒める
- 3
ひき肉の色が変わってきたら人参、玉ねぎを入れ炒める
- 4
炒め終わったら塩コショウ、ケチャップ、中濃ソース、赤ワインを入れ混ぜ合わせたら完成
コツ・ポイント
赤ワインはあった方がコクが出て美味しいです♪
なくてもおいしく出来ます♪
ちょっと多めに出きるのでパスタやドリア、ラザニア、オムレツなどにもアレンジは可能です♪
パンの中に包んで惣菜パンとしても作れます♪
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