★あさりとイカ☆海老のトマト煮★

rajyame @cook_40065834
海鮮の旨みが溶け込んで美味しさ倍増!
このレシピの生い立ち
大ぶりのアサリが手に入ったので、普段の酒蒸しじゃ勿体ないなぁ〜と思い、作ってみました。我が家では大好評です。
作り方
- 1
キャベツをザク切りにします。
- 2
にんじんは半月切り、ピーマンはザク切りにします。
- 3
フライパンにサラダ油をひき●を炒め、*を入れます。
- 4
※煮込むと全体的に水分が無くなるので、水分が少ないようなら煮込む時に水を多めに入れてみて下さい。
- 5
フタをして煮込みます。
- 6
冷凍シーフードミックスを水でさっと洗います。
- 7
別のフライパンに◦を入れてシーフードミックスを炒めます。
- 8
冷凍なので、少ししつこく炒めます。
- 9
その上にアサリを入れ、フタをして蒸らします。口が開けばOK
- 10
一緒にします。
- 11
味が絡む様に更に煮込みます。
- 12
最後に砂糖を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。盛りつけの時パルメザンチーズをお好みで。
コツ・ポイント
★トマトの酸味が気になる人は、最後に砂糖を入れて下さい。後はひたすら煮込むしかありません。
似たレシピ

鶏手羽先のトマト煮
コラーゲンたっぷり鶏の手羽先!トマトでじっくり煮込んで美味しさ倍増エネルギー・・・286kcal 蛋白質…18.6g 脂質 18.1g


イカとさつま芋のトマト煮
さつま芋の甘さがアクセント パスタにかけても美味しそう♪ もちろん、ご飯との相性もGood♪


たらとアサリのトマト煮込み
魚介の旨みたっぷりなおつまみを、フライパンで手軽に作りました。


サバのマスタードトマト煮
サバを洋風に食べるならトマトソースを組み合わせてみましょう。トマトの旨みがサバとあわさって、美味しさ倍増です!


エビとイカのまろやかトマト煮込み♪
魚介の旨みたっぷり!マヨと牛乳でまろやかに♪


アサリとメカジキのトマト煮
あさりとメカジキをトマトソースで煮ただけの簡単レシピです。


ヒラメとアサリのトマト煮
漁師の娘直伝!魚介だしがきいた食べるスープ。パンにスープを付けながら食べるのは絶品


なすといかのトマト煮
トマトのホール缶を使ってなすといかを煮てみました。ご飯でもパンでもパスタでも試して下さい。


あさりと鰯のトマト煮
魚介の濃厚な旨みがたっぷり!


豚肉とたっぷりキャベツのトマト煮
豚肉とキャベツの相性はバツグン!とろとろに煮込んだキャベツが豚肉の旨味とよく合います。シンプルな美味しさがホッとします♪


【冷蔵庫掃除】あさりときのこのトマト煮
あさりのだしが美味しいよーん。パスタと絡めて召し上がれ。あとマカロニ入れてもいいよ。きのこと貝はまじで神。


イカとアサリのトマト煮 パスタにも♫
具材を鶏肉に代えても美味しいです。


超簡単♪シーフードのトマト煮込み!
お肉も海鮮もとれるメインディッシュにおすすめの簡単おかずです♪


あさりのトマト煮
あさりから出るうま味がサイコー☆


いかとあさりのトマト煮
ワインのお供に♪


豚バラとキャベツのトマト煮
豚バラとの旨み引き立つ一品です。


チキンとアサリのトマト煮
アサリの旨味でチキンのトマト煮がグレードアップ


イカと秋野菜のトマト煮
いかと野菜の美味しさがとけだしたトマトソースが美味!


豆腐でヘルシー!ロールキャベツのトマト煮
野菜とお肉の旨みを閉じ込めたヘルシーなロールキャベツです。トマトソースで旨みをプラス!簡単だけどリッチなディナー気分


サバと鶏むね肉とアサリのトマト煮
テレビ東京・大阪系ほかで放送されている、料理バラエティ「男子ごはん」でやってたソースがおいしそう~


スペアリブのトマト煮込み
圧力鍋を使ってスペアリブを柔らかく煮込みました箸で切れる柔らかさ!


イカのトマト煮
イカをちょっとおしゃれにお料理しちゃいました。ワインにもとっても合います。もちろんメインにも、パスタにもGOOD!


いかのトマト煮
いかとトマトは相性ぴったり!いかの旨みが溶け込んだトマトソースが秀逸です♪


栄養満点☆鶏レバーのトマト煮
鉄分補給にいただく鶏レバー、トマト煮にすると一味ちがった美味しさで栄養満点ですよ~(◕‿◕❤


ぶりのトマト煮
ぶりの旨みとトマトの甘酸っぱさが、まろやかに溶け合います


簡単!じゃがいもアサリのトマト煮込み♪♪
じゃがいもにアサリとトマトの味が染み込んで美味しい~♪忙しい時にも手を抜いてないように見えるウマウマレシピ(*´艸`*)


鶏のトマト煮 チキンカチャトーラ☆
じっくり煮込んだ鶏のコラーゲンでトマトソースがとっろ~☆こくのあるソースと柔らか~い鶏肉の旨みは後を引く美味しさです!


あさりと鯖のトマト煮
「くまもとの魚はうまかモン!レシピコンテスト」優秀賞受賞レシピ。あさりとさばを使った煮込み料理です。


適当☆鶏のトマト煮
適当でも豪華に見えて美味しい♪鶏の旨みがじゅわーっと。パスタソースにもぴったり♪


鮭とアサリのトマト煮込み
簡単で美味しいです!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19059351