中華料理屋さんの豚の生姜焼き

はははる @cook_40034826
中華料理屋さんで出てくる豚生姜焼き!
食欲増進!ごはんおかわり!
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんで食べる豚の生姜焼きを食べたくて作りました。ご飯にあいます!
作り方
- 1
豚肉は一口大に、玉ねぎはスライス、ニラは3センチくらいに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎが透明になるまでよく炒める。
- 3
玉ねぎが透明になったら豚肉を入れ、よく火を通す。
- 4
砂糖を入れ、1分ほど炒めた後、★の調味料を合わせて注ぐ。仕上げにごま油・にらを加え、さっと炒めて出来上がり!
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