油揚げと長ネギの煮物♪生姜香る♪

京たまご @kotama12
5分ぐらいですぐできます!長ネギと油揚げを生姜風味で煮ました♪
このレシピの生い立ち
簡単に油揚げと長ネギをあわせて煮ました♪あっという間にできますよ♪
作り方
- 1
長ネギは斜めに太めに切ります。生姜は千切りにします。
- 2
油揚げは一口サイズに切ります。
- 3
鍋に●印を加えて煮立たせて、長ネギ・油揚げを加えます。油揚げが水分を吸うので、焦げないように気を付けて下さい。
- 4
5分ほど煮て、長ネギが柔らかくなっていたら完成です♪
- 5
温かくでも冷やしても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
焦げないように強火にはしないでください♪
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