小松菜ともやしの豚肉オイマヨ炒め

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リラシャン
リラシャン @cook_40048842

2013.5.2✿話題入り✿感謝。炒めるだけだけどおいしいです。

このレシピの生い立ち
家にあるもので大好きなオイマヨ炒めを作ってみました。

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材料

  1. 小松菜 ３束
  2. もやし １袋
  3. しめじ 1／２袋
  4. 豚肉 100ｇ
  5. オイスターソース 大さじ1.5
  6. マヨネーズ 大さじ１
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜、しめじを洗い食べやすい大きさに切る。もやしを洗う。豚肉も切る。

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒め野菜を入れ炒める。水がでてきたらキッチンペーパーで吸い取る。

  3. 3

    調味料をいれて味がついたら完成です。

コツ・ポイント

やさいの水分が出てきたら吸い取ってください。
もやしは最後に入れたほうがシャキシャキしておいしかったです。

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つくれぽ (85)

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レシピ作者

リラシャン
リラシャン @cook_40048842
に公開
『くっくぱっど』を参考に料理を楽めるようになったママ（42)です。神奈川県在住、主人（40）娘（12）長男(8)次男(0)な5人家族です。趣味はマラソン　歌うこと。おいしいものを食べるのが、元気の源です。きな粉、納豆、高野豆腐レシピ大好きです♡みなさんのレシピ参考に子供たちと一緒に料理をするのが、今の楽しみです。。。
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