もやしと小松菜のにんにくしょうゆ炒め
きょう0286 @cook_40050464
☆２０１２．１２．５ 話題入り☆にんにくの香りが効いてるお手軽な炒めものです。肉を加えてメインにも。
このレシピの生い立ち
以前よく肉を焼くときに、にんにくしょうゆ味をやってましたが、もやしなどの野菜もにんにくしょうゆを使うことで一味違う野菜炒めになるかなと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗い、気になる方は根をとる。小松菜は1cmくらいの幅に切り、にんじんは細切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンに油を大さじ１くらい入れ、にんにくを炒め、香りがでてきたらしょうゆを入れ、煮立たせる。
- 3
野菜を入れ、強火で炒める。火が通り、水分がとんだらできあがり。
- 4
２０１２．１２．５話題入りしました！作って下さった皆さん、つくれぽ下さった皆さん、ありがとうございます！！
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リアクション
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