＊簡単！ポークストロガノフ＊

※Kei's cooksnap of when they made ＊簡単！ポークストロガノフ＊.
Kiiponyo
Kiiponyo @cook_40076813

きのこをたくさん、美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた材料で作りました！豚肉ときのこの相性がばっちりです♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚切り落とし肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/4~1/2個(お好きな量)
  3. しめじ 1/2パック
  4. マッシュルームorエリンギ 80g
  5. A) 塩 小さじ1/4
  6. A) 黒こしょう 少々
  7. A) 薄力粉 大さじ1
  8. 水 250cc
  9. 塩 小さじ1/4
  10. B) 生クリーム 100cc
  11. B) 豆乳 100cc
  12. B) 醤油 小さじ1
  13. B) ウスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は小さめの一口大に切り、Aをまぶし絡めておく。玉ねぎは薄切り、きのこ類は石づきを落として食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンでサラダ油を熱し、玉ねぎを中火で炒める。玉ねぎが透き通ったら豚肉を加えて更に炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったらきのこ類を加えさっと炒め、水、塩(小匙1/2)を加える。蓋をして時々混ぜながら中弱火で10分煮る。

  4. 4

    3にBを加えて混ぜ、ひと煮立ちさせて完成！お好みでパセリをかけて召し上がれ~

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

Kiiponyo
Kiiponyo @cook_40076813
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【オーブン不要】ほうれん草のキッシュ うさはにー
  2. キムチそうめん ねむ。
  3. 牛肉トマにら卵のタイ風炒め kose
  4. 鶏モモのマスタードマヨ餃子 クリームドーナツ
  5. お麩とヒラタケの卵とじ ポポレレ
  1. 簡単！鶏ささみ肉でタンドリーチキンフライ macreo
  2. かまぼこでハロウィン ヒサヤン
  3. 後期　ベビー味噌汁♬ 身延町×管理栄養士
  4. スペイン料理 ミガス クックANUVM5☆