にんにくたっぷり♪エビのアヒージョ★

白川農場
白川農場 @cook_40128426

にんにくをたっぷり使ったアヒージョです♪冷蔵庫の残り野菜を入れてアレンジもできます!
このレシピの生い立ち
にんにくをたっぷり使った料理を食べたくて★

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 海老 6尾
  2. マッシュルーム 1パック
  3. きざみにんにくオリーブオイル 大さじ3~5
  4. オリーブオイル 50〜70cc
  5. 適量
  6. セリ 適量
  7. 唐辛子 1本

作り方

  1. 1

    海老の殻をのけて背わたを取り、下処理をしておく。マッシュルームは一口大に切っておく。

  2. 2

    鍋にきざみにんにくオリーブオイルを入れて、オリーブオイルを足して熱する。そこへ海老とマッシュルーム、唐辛子を入れる。

  3. 3

    グツグツ煮た後、塩やブラックペッパーで味を整える。仕上げにパセリを♪

コツ・ポイント

お好みでブラックペッパーを♪
子供が食べるときは殻無しの小海老で唐辛子は少量で作ると食べやすいです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

白川農場
白川農場 @cook_40128426
に公開
香川県三豊市にあるにんにく専門農家です。家族が安心して食べられるにんにくレシピを紹介していきます。http://www.shirakawa-garlic.com/
もっと読む

似たレシピ