アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは３ミリくらいに切り 耐熱容器に入れラップをして ５００Ｗのレンジで約４分加熱する
- 2
沸騰した中に玉子を入れ、火を止め、１０分放置 氷水に入れ５分放置して温泉玉子を作る
- 3
エリンギは斜め５ミリくらいに切りしめじは軸を切りほぐし えのきも軸を切り半分に切る
ベーコンは１センチに切る -
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱してベーコンを入れ
しめじ、エリンギを入れ炒める -
- 5
にんにくみじんぎりを入れ、えのき、かぼちゃを入れ あればクミンを入れ炒める
-
- 6
塩コショウする
-
- 7
器に盛って、温泉玉子を乗せ、ブラックペッパーを振ってできあがり
リアクション
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