イカの缶詰と冷凍里芋でイカと里芋の煮物

たまに料理パパF4s
たまに料理パパF4s @cook_40131343

イカの缶詰と冷凍里芋で面倒な下準備なしでイカと里芋の煮物を簡単に作れちゃうレシピです。
このレシピの生い立ち
大人になって、こういう煮ものが好きになり簡単に作る方法をネットで探し参考にして作ってみました。

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材料

2人分
  1. イカの缶詰 1缶
  2. 里芋(冷凍) 1袋
  3. A
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    イカの味付け缶と冷凍の里芋を準備します。

  2. 2

    イカは汁気を切り、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋にだし汁とAの調味料を入れ火にかけ、煮立ったら冷凍のまま里芋と、

  4. 4

    そしてイカを入れる。

  5. 5

    再び煮立ったら、落し蓋をして、煮汁がなくなる案で煮詰めれば完成です。

コツ・ポイント

煮汁は減りだすと急に減るので、焦がさないように注意してみていてください。

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レシピ作者

たまに料理パパF4s
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