簡単♪厚揚げあんかけ
＊MojiMoji＊ @cook_40111424
残り野菜を使って簡単節約！
このレシピの生い立ち
厚揚げが好きな子なので、残り野菜でボリュームのある1品を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを一口サイズ程度にカットしてカリカリに焼きます。
取り出して野菜を炒めます。 -
- 2
玉葱・もやし・人参・白菜・しめじなどを炒めます。
-
- 3
中華スープを加えて醤油・砂糖で味を調えて水溶き片栗粉でとろみをつけます。
葱を加えてさっくり混ぜます。 -
- 4
厚揚げにあんをかければできあがり♪
-
コツ・ポイント
厚揚げをカリカリに焼いてください。
リアクション
レシピ作者
(*^＿^*)♪http://ameblo.jp/m-m-moji♪きっちりした性格で無く、適当大好き。（分量は参考程度にお考え下さい。）娘がお料理をするようになった時に、参考になればいいなと思い始めたのでオサレなレシピは無く、庶民の食事ばっかりです(・´艸)･;ﾞ.､
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