簡単！ 厚揚げの 和風 あんかけ.*＊
331ミミイ @331_mimii_
安い厚揚げで、簡単、豪華に見える、一品に！
手間が掛からないわりに、美味しく出来ます(^-^).＊
このレシピの生い立ち
安い厚揚げで、立派な一品をつくろうと(*´∀`).*＊♪
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸はスライス、人参は、細切りにする。
-
- 2
えのき、しめじは石突きをとり、バラす。
- 3
小鍋に、水溶き片栗粉以外の、調味料と水、
厚揚げ、具材を入れて、火に掛ける。 - 4
沸騰したら、弱火で15～30分煮る。
- 5
水溶き片栗粉を入れて、混ぜて、完成です！
コツ・ポイント
片栗粉は、最後に、よく混ぜて入れて下さい！
煮てから、しばらく置くと、味が染みます。
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