野菜たっぷりあんかけ厚揚げ
くりごはん19 @cook_40220153
安い厚揚げ豆腐でボリュームのあるおかずを作りました。
このレシピの生い立ち
塩味の中華風味が好きで、安い材料で糖質も少なめ、お腹いっぱいになるものを考えてみました。
焼き魚に合わせたので、このレシピのお肉は少な目です。＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを１口大に切り、トースターなどで焼く。ジュウジュウ音がするくらい焼けたら皿に取り出す。
- 2
豚小間は一口大に、チンゲン菜は細切り、人参は千切り、えのきだけも食べやすい大きさに切る。
- 3
◇の調味料を合わせる。
フライパンに油を熱し、豚小間、火の通りにくい野菜から炒める。 - 4
炒めた野菜がしんなりしたら、◇の合わせ調味料を加える。
- 5
全体が煮立ったら、片栗粉と水大さじ1を混ぜ水溶き片栗粉を作って混ぜ合わせ、とろみをつける。
- 6
あんの仕上げにごま油をかけ、厚揚げの上にあんをのせて完成。
コツ・ポイント
厚揚げの回りがパリッとしているのが好きなのでトースターで焼きましたが、味がしみた厚揚げが好みの場合、具と一緒に炒めても良いと思います。
具の材料は炒められるお野菜なら代用できると思います。
リアクション
似たレシピ
厚揚げのもやしあんかけ
厚揚げともやし、安い食材でボリュームたっぷりのおかずです。
あんかけ厚揚げ
冷蔵庫にある野菜を何でも使えます。厚揚げが完全に隠れる程のあんかけの量なので、メインの一品としてもOK。
厚揚げとたっぷり野菜のカラフルあんかけ
厚揚げをカラフルなあんかけで、ボリュームある1品に。
焼き厚揚げ餡かけ
安い厚揚げで節約献立！
厚揚げ豆腐のねぎ肉味噌あんかけ
香ばしくボリュームのある厚揚げ豆腐に、味噌味で甘いタレがシャキシャキのネギと豚肉に絡み、栄養満点なおかずです。
節約★厚揚げのそぼろあんかけ
給料日前のお助けレシピ！厚揚げを使った食べ応えのある節約おかず♪
厚揚げ使って☆あんかけうどん
厚揚げと冷蔵庫のあまり野菜を使って、いつものうどんをヘルシーにボリュームアップ( ´ ▽ ` )ﾉ
☆厚揚げとしめじのとろとろあんかけ☆
安売りの厚揚げでボリューム満点・体が温まる一品はいかかですか＾＾鍋にいれて煮込むだけ～♬
ぽひぽん 
野菜たっぷりあんかけ☆ごはんのせ
一品で野菜たっぷり、でもお安く、ボリュームある一品です‼
mii327 
厚揚げのあんかけミンチサンド
手軽な厚揚げでボリュームのある一品です(^^)
厚揚げ豆腐で満腹あんかけ☆
厚揚げでガッツリ満腹になるウチの節約レシピです(^ ^)
森グチ☆ 
簡単 厚揚げのあんかけ煮
簡単、安い、ボリュームもある素敵なおかずです。
あみの 
ヘルシー♪厚揚げ海老あんかけ
厚揚げをボリュームたっぷりのおかずに変身させました。海老のあんかけは絶品です！
大根、厚揚げの鶏そぼろあんかけ煮
厚揚げでボリュームのある、副菜となりました。
厚揚げのキノコあんかけ
厚揚げとキノコで、ヘルシーだけど ボリュームある一品。舞茸のダイエット効果にも期待！？
秋鮭の厚揚げしめじあんかけ
厚揚げでボリュームアップ^^
あげ豆腐と万能ねぎのきのこ風あんかけ
厚揚げ、絹あげですぐ作る、豆腐を自分で揚げてもよし。ボリュームのあるおかずです。
厚揚げの肉詰めあんかけ
厚揚げに肉だねを詰めたボリュームのある一品^_^味付けしっかりなので、ご飯のおかずになります。
厚揚げと豚こまの★うま煮あんかけ★ご飯
厚揚げと豚肉の、ボリュームとこくのあるオイスターソースあんかけをたっぷりかけて♥食べごたえ満点♥
ボリューム満点でヘルシー！あんかけ厚揚げ
あんかけが厚揚げを美味しくするあんかけ厚揚げ☆厚揚げ2枚が4人分のおかずに変身！ボリューム満点でヘルシー☆しかも安上がり
厚揚げの野菜入りポン酢あんかけ
安物やら冷蔵庫の余り野菜と厚揚げがあればなんとかなる、ボリューム感あふれるヘルシー料理です。植物性たんぱくが体にやさしい
簡単！絶品☆厚揚げのもやしあんかけ
節約食材の代名詞の、モヤシと厚揚げを使ったおかず級レシピです☆
厚揚げの大豆モヤシ餡かけ
歯ごたえのある大豆モヤシと厚揚げで さっと作れます♡
厚揚げの胡麻ひき肉あんかけ
ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙでﾎﾞﾘｭｰﾑ感のあるおかずです。ひき肉あんがﾋﾟﾘ辛なので、ごはんがすすみますよ♪
厚揚げのレタスあんかけ
厚揚げにレタスをたっぷり入れたあんかけをかけるだけ～簡単でボリュームのあるおかずです♪
厚揚げと青梗菜のあんかけ
厚揚げと、青梗菜を、あんかけで
ｐｉｒｏｒｉｋｉｎ 
野菜たっぷり☆あんかけラーメン
冷蔵庫に残っている野菜たちが主役になれる！やさいをたっぷりにして栄養満点♪
キリノン 
チンゲン菜と厚揚げのあんかけ煮
チンゲン菜と厚揚げを使った中華風のあんかけです。ご飯がモリモリ進むメインおかずです。
お財布にも優しい厚揚げのもやしあんかけ
厚揚げともやしでボリュームのある一品に。お財布にもお腹にも優しい♪
shynonym76 
☆簡単節約☆あんかけ厚揚げ☆
あつあげにたっぷりの餡をかけて、ずっしりおかず☆小さくあげを切ったらお弁当にもピッタリな簡単節約レシピ☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20160866
