作り方
- 1
生姜はみじん切り、ねぎは斜め切り、にんじんは薄切り、エリンギは半分に切ってから縦に4つに切る。
- 2
タレを合わせ
牛肉も下味を合わせておく。 - 3
フライパンに油大さじ1に生姜、牛肉を炒め同じ入れ物に戻しておく。
- 4
同じフライパンに油大さじ1を足しねぎに焼き色をつける。
- 5
そこに残りの野菜炒める。
- 6
野菜が炒まったら牛肉を戻しタレを合わせる。
コツ・ポイント
簡単だと思います。
似たレシピ

牛肉とアスパラのオイスターソース炒め
ご飯が進むメニューです。


牛肉と野菜のオイスターソース炒め
ご飯が進むおかずです。野菜はシャキシャキ、牛肉は柔らかく仕上がるお手軽炒め物♪


アスパラと牛肉のオイスターソース炒め♩
オイスターソースが絡んでご飯が進む!濃い味なので、お酒のおつまみとしても合いますよ!


牛キヌサヤのオイスターソース炒め
みんな大好き♡ご飯が進むおかず(*^^*)


ニンニクの芽と牛肉のオイスターソース炒め
ご飯が進む炒めもの~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ


牛肉とアスパラのオイスターソース炒め
濃いめの味付けなのでご飯が進むはず!


牛肉とエリンギのオイスターソース炒め♪
お肉が柔らかくて美味~(*^-^*)オイスターソースの香りでお腹が鳴ります♪ご飯が進みますよ!


牛肉とトマトのオイスターソース炒め
さっぱり美味しい!ご飯も進む♪超簡単レシピです。


レタスと牛肉のオイスターソース炒め
ご飯の進む超簡単レシピです(^o^)


牛肉とキャベツのオイスター醤油炒め
ご飯もお酒も進む炒め物♪


牛肉・エリンギ・ねぎオイスターソース炒め
白いご飯にとても合うおかずです(о´∀`о)


葱たっぷり台湾定番料理★葱と牛肉の炒め物
一度食べると絶対ハマっちゃう台湾の味♪牛肉と白葱の相性がとてもいいので、ご飯がよく進むんですよ♪


ピーマンと牛肉のオイスターソース炒め
お肉をご飯にのせて食べても美味しいですょ~(´▽`*)


牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
牛肉にソースが絡んでご飯が進みます。


キャベツと牛肉のオイスターソース炒め
キャベツをたっぷり摂取できるレシピです。オイスターソースの甘辛味でごはんが進みます☆


牛肉とジャガイモのオイスターソース炒め
ご飯が進むおかずです!


牛肉オイスターソース炒め
牛肉にお好きな野菜(今回はブロッコリー)をプラス♡ご飯が進みます。


◆牛肉とピーマンのオイスターソース炒め◆
簡単15分ほどで出来ちゃう美味しい炒めもの( *´艸`)♡しっかり味でご飯がすすみます♪最後のごま油が決めてです!!


牛肉と小松菜のオイスターソース炒め
お肉ガッツリ!!ご飯が進む!彩りも綺麗です♪


Wネギ*牛肉のオイスターソース炒め♪
新玉ねぎと京ネギの甘さがじゅわ~~~っ☆ビールにもご飯にも合う簡単万能おかず◎


牛肉のオイスターソース炒め
野菜もたっぷり食べられてご飯が進みます。


牛肉の味噌オイスターソース炒め
電子レンジで。コッテリな味付けでご飯が進む♬


もやしと牛肉のオイスターソース炒め
ご飯が進む一品です。


セロリと牛肉のかき油炒め
我が家のスタミナおかず。中華の定番!牡蠣油を入れることで味に深みが増して本格的な味になります!!


野菜ときのこと牛肉のオイスターソース炒め
冷蔵庫の野菜やきのこと牛肉をオイスターソースで炒めます。きのこたっぷりでボリュームはありますがカロリーは控えめ。ご飯に乗せてもおいしい一品です。


牛肉と胡瓜のオイスターソース炒め
ご飯もお酒も進むメニュー。肉食旦那に好評でした。


牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
ご飯が進む!こくうま中華風です。


セロリと牛肉のオイスターソース炒め#12
セロリのシャキシャキ感がたまらない!そして牛肉の風味とセロリって合うー!セロリの使い道に悩んだシロさんの何食べ12話より


牛肉と筍のオイスターソース炒め
醤油とオイスターソースの風味でご飯が進みます!お弁当に入れても♪ニンニクの芽を入れるとより美味しく召し上がれます!


牛肉とズッキーニのオイスターソース炒め
切って炒めるだけ。オイスターソースの旨味でご飯がモリモリ食べられます❤

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19086678