作り方
- 1
大根は輪切りにして、いつもより厚く皮を剥く。ゆで玉子を作って殻をむく。
- 2
大根を水から茹でる。柔らかくなるまで茹でたら、☆の調味料を入れて、ゆで玉子も入れて少し煮たら、他の具材を入れて煮込む。
- 3
お好みの感じまで煮込んだら完成です(*^^*)
コツ・ポイント
大根は皮を厚く皮をむく。
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