タコのしんじょ揚げ

はじめてのつくれぽをする
ёяΙぽん
ёяΙぽん @cook_40143723

簡単でおいしいです♡♡子供もあっという間に食べてしまいます♡♡
このレシピの生い立ち
タコ唐揚げ、タコ焼き、タコ飯以外になにか作れないかと思い立ってオリジナルで作ってみました☆
お好みで紅しょうがを入れたり、乾燥したカニエビなど入れたらさらに風味がして美味しいです♡♡

我が家は余った足の先と吸盤はタコ唐揚げにしてます♡♡

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材料

  1. タコ足白い部分 3本
  2. 卵 1個
  3. 紅しょうが(お好みで) 適量
  4. 顆粒だし 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ2～3

作り方

  1. 1

    タコの足のヌルヌルする部分と吸盤、足の先は切り白い部分だけを一口台に切り卵を入れフードプロセッサーに掛ける。

  2. 2

    トロトロになったら紅しょうが、顆粒だし、片栗粉を入れ更にフードプロセッサーに掛ける。出来たらこんな感じになります☆

  3. 3

    油でスプーンで一口台にし揚げて行きます。きつね色になったらひっくり返して両目きつね色になったら出来上がりです♡♡

コツ・ポイント

早めに揚がるので焦げないように気をつけてくださいね☆

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レシピ作者

ёяΙぽん
ёяΙぽん @cook_40143723
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お菓子からおかずまで作ることが好きで、簡単な物を投稿したりしてます♡クックパッドご愛用歴長いです(^-^) 色々作るのが好きです(^-^)
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