圧力鍋で簡単汁だく大根とツナ缶の煮物!

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

圧力鍋で簡単に大根が柔らかく、ツナ缶の旨味が大根とトロミがついた煮汁に染みて熱々をご飯の上に乗っけて食べたくなる一品!
このレシピの生い立ち
貰った大きな大根の消費に作りました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根 約20cm
  2. ツナ缶 1缶
  3. インゲン、生姜 適量
  4. ○水 約300ml
  5. ○和風顆粒出し 小さじ1
  6. ○砂糖、酒、みりん、 大さじ2
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    圧力鍋に水溶き片栗粉とインゲン以外の物を全て入れ圧力をかける。

  2. 2

    圧力がかかり弱火にして2〜3分で火を止める。圧力が抜けたら蓋を開け大根を取り出す。

  3. 3

    残った煮汁にインゲンを少し煮て鮮やかな色になったら水溶き片栗粉でトロミをつけ、②の大根にかけて完成☆

コツ・ポイント

特になーし!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
に公開

似たレシピ