5分で完成!もやしの炒め煮

ニャンママキッチン
ニャンママキッチン @cook_40175990

あと1品欲しいなと思う時、給料前で金欠な時に便利なおかずです♡
材料費200円あれば揃います!
このレシピの生い立ち
昔々、小学生の時に母から教わった料理です!

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 生姜 半片
  3. 油揚げ 1枚
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ3~4
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜と油揚げを千切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ、生姜ともやしを入れ軽く炒める。

  3. 3

    少ししんなりしてきたら、☆と油揚げを入れ軽く混ぜたら蓋をして3分煮れば完成です。

コツ・ポイント

コツは生姜を先に軽く炒めて、香りがしてきたらもやしを入れると風味が豊かになります!

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レシピ作者

ニャンママキッチン
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幼少期から料理が大好きでした♡もちろん食べること、美味しい物を探すことも大好き☆好きすぎてキッチンに立つ時間が多い毎日ですが、美味しいレシピが出来たらアップしていきたいと思います(^o^)
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