簡単♪イワシつみれとほうれん草のトマト煮

Nyat's cooksnap of when they made 簡単♪イワシつみれとほうれん草のトマト煮.
Nyat's cooksnap of when they made 簡単♪イワシつみれとほうれん草のトマト煮.
ゆーぽよよん's cooksnap of when they made 簡単♪イワシつみれとほうれん草のトマト煮.
玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308

鰯、トマト、ほうれん草って意外と合います。ぱぱっと作れる１品です。茹でたほうれん草があれば、７～8分で出来ちゃうかもｗ
このレシピの生い立ち
胃の無い夫は鰯は半年～１年食べてはいけないと指導されましたが、外出で帰宅した時に食べたいと言うので少しだけ食べてみたところ、つみれの作り方・種類によるかもしれませんが、いけました。とてもおいしいと食べその後も平気。このレシピはいけそうです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鰯（イワシ）つみれ １袋
  2. ほうれん草 １束
  3. カットトマト缶 １缶
  4. 白ワイン トマト缶１杯分
  5. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    （私は、ほうれん草を茹でて冷凍保存していることが多いので、それを解凍して使うことも）

  3. 3

    鍋にトマト缶とケチャップ、白ワインを入れる

  4. 4

    解凍したイワシつみれを入れて、最初強火で煮立ったら弱火にかえて、５，６分煮る

  5. 5

    イワシつみれが煮えたら、ほうれん草を加え、ひと煮立ちさせる

  6. 6

    （ほうれん草はトマトの酸で色が悪くなってきますので、ほうれん草を入れたら後は手早くした方がいいです）

  7. 7

    味見して、塩など調味料を加減する。粉チーズも入れるとコクが出ます。出来上がり

  8. 8

    チーズはたっぷりがおいしいです♪

  9. 9

    健康カテゴリへのご登録ありがとうございます。コメント大変に嬉しかったです。
    健康は私の料理の大きなテーマとなっています

コツ・ポイント

ほうれん草はトマトの酸で色が悪くなってきますので、ほうれん草を入れたら後は手早くした方がいいです。ほうれん草はよく茹でたものを冷凍して保存していますが、それを使うとほうれん草は解凍するだけで、使えるのでより簡単に手間無く作れます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308
に公開
1960年代生まれ。若い頃は、「新人類」と呼ばれました（＾＾）レシピを書くのが追い付かない分は、COOKPADブログに忘備録を残しています。料理・生活等を書いてた旧 blogは→　http://blog.goo.ne.jp/jsthrk
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. チョコクッキー のんのん0311
  2. 米粉の抹茶パウンドケーキ sawasa♪
  3. タレなしでも美味しいチーズチヂミ xxちいxx
  4. クルンとまんまるえびフライ もぐもぐクック
  5. 新玉ねぎときゅうりカニかまちくわマヨ めめ♡
  1. (覚書)蒸しパン*緑茶* スズメ子
  2. * レンジde簡単 ❤ いちごジャム♪ ♡Alice♪
  3. 経済的！もやしの納豆炒め youri
  4. 目分量でお店の味☆モチモチパンケーキ ERI1204