ししとうの味噌炒め

あんこたべたい's cooksnap of when they made ししとうの味噌炒め.
ゆ—すけ
ゆ—すけ @you_sk_rz
東京都

ししとうの辛味と甘い味噌の味がマッチした美味しいおつまみです♪
このレシピの生い立ち
辛いししとうを甘い味噌で和え辛さを抑えて辛いのが苦手な方にも食べられる味噌炒めです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ししとう 10本
  2. 味噌 大さじ約2
  3. みりん 大さじ約1
  4. 砂糖 大さじ約1
  5. 油 大さじ約1

作り方

  1. 1

    ししとう全てにようじで２、３箇所穴を空ける。

  2. 2

    フライパンに油を引きししとうを中火で炒める。

  3. 3

    味噌にみりんと砂糖を加え混ぜた物を炒めているししとうに掛け更に中火で炒める。

  4. 4

  5. 5

    ししとうが白くしんなりとなって味噌が濃い茶色になって来たら完成。

コツ・ポイント

ししとうが白くしんなりとなって味噌の色が濃い茶色になるまで炒めると良い感じになります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ゆ—すけ
ゆ—すけ @you_sk_rz
に公開
東京都
都内在住 既婚男子 52歳エバラ食品工業(株)公式アンバサダー第1期生エバラアンバサダープロジェクト第1､2期任期満了レベル殿堂入り エバラごはん部部員料理は毎日していますが食材､調味料､作り方が同じ物はUPしません1人前のレシピは目安です2､3､4人前と倍にし易くしています以前は調味料を駆使して作ったレシピもありましたが難しく捉えられがちなのでタレや素等を使い簡単なレシピも投稿していますフォローバックはレシピを沢山書いている方のみです レシピ通り作らない方付け足しや調味料変更等をする方はつくれぽではなくご自身でレシピを投稿して下さいInstagram ID you_sk.rzsince 2023.7.5 wed.
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. クルンとまんまるえびフライ もぐもぐクック
  2. 新玉ねぎときゅうりカニかまちくわマヨ めめ♡
  3. 冷凍弁当 ひき肉あんかけ naoking216
  4. 名古屋風手羽先のタレ　作り置き　 はっ葉ちゃん
  5. ＊キャベツと肉だんごのハヤシグラタン＊ ☆cha‐cha☆
  1. レンジで！豚こまなすニンニク味噌炒め風 まんまるらあて
  2. 鶏肉の電磁誘導ブレゼ（・ド・アプレ） 料理メトロ副都心線
  3. チキチキボーン風 oreo07
  4. パエリア風炊き込みご飯 いい奈さん