豆苗と豆もやしの中華炒め

magmac @cook_40064115
豆苗と豆もやしだけのヘルシーな中華炒め!
アッサリしていてたくさん食べれちゃいます!
このレシピの生い立ち
中華街で食べた豆苗の炒め物が美味しくて、家でも作れないかと考えてました!
作り方
- 1
豆苗は洗って根元を切って、2つに切る。
豆もやしも洗っておく。 - 2
フライパンにサラダ油、ごま油を入れ中火で熱し、ニンニクのみじん切りを入れ、香りが立ってきたら豆苗と豆もやしを炒める。
- 3
しんなりしてきたら、中華味の元を入れて混ぜ、塩コショウで味を調える。
- 4
最後にごま油(分量外)を回し入れて完成!
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