簡単！ごぼうと牛肉のあったかスープ♪
ピアノみづほ @cook_40051952
大根おろしをたっぷり入れるので、スープも飲みほしたくなる、身体に優しいあったかスープです♪
このレシピの生い立ち
身体が温まるスープを作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは斜めに薄切りにして、水にさらします。
大根は、大根おろしにします。 -
- 2
鍋に、鰹だし汁、醤油、お酒、塩を入れて火にかけます。
- 3
沸騰したらごぼうを入れ、火が通ってきたら続いて牛肉を入れます。
- 4
牛肉に火が通ったら、大根おろしを入れます。
煮立ちしたら、塩（分量外）で味を調えたら完成です！ -
コツ・ポイント
大根おろしはスープに溶けてしまうので、大根が苦手なお子様にもオススメのレシピです♪
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