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鶏手羽元をニンニクとコショウでもみ込んで少しおく
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圧力鍋に鶏と大きめの乱切りにした大根とを入れヒタヒタより少し少なめの水とウェイパーを入れて15分位火にかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
味が薄いようであれば、ブイヨン1個入れても美味しいです(^^)
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