和風！、簡単 ！ゴーヤの酢の物
suzukof @cook_40050606
ゴーヤを簡単にワカメと生姜を入れて酢の物に！
このレシピの生い立ち
さっぱりと、酢の物が食べたくて！
ゴーヤがあったから、試してみたらグット！！
食べる時にすり胡麻をかけて食べるとコクが出て胡麻好きにはたまりません！
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは種とわたを除き薄く輪切りにし、レンジで2分加熱し熱いうちにポン酢と蜂蜜を入れて混ぜておく。
- 2
ワカメはカットワカメなら沸騰したなかに入れて戻し水にさらし水分を切っておく。生姜は千切りにし、さっとさらし水分を切る。
- 3
1に2を入れて混ぜる。
- 4
好みで、すり胡麻をたっぷりふり かければ、コクがでて美味しいよ！
-
コツ・ポイント
ゴーヤはレンジで2分あとはポン酢、蜂蜜、ワカメや千切り生姜を混ぜて出来上がり
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