えのき茸の保管
みゆきデス @cook_40155997
我が家ではえのき茸を冷凍庫に備蓄しています
このレシピの生い立ち
えのき茸を沢山頂き痛まないように冷凍庫の中で保管して使う時に切ったのがきっかけです
アプリでひらく作り方
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袋のまま冷凍庫の中で保管しています
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石ずしが崩れずに簡単に切り落とせて
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頭の部分も散らばらずに切れます
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全部切っても散らばらずに切れます
細かく切るのも楽です
下の方は硬かったら半分にして切ると切りやすいです -
コツ・ポイント
冷凍庫に入れるだけです
リアクション
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