豚肉のえのき蒸し焼き
さとちゃんち @cook_40022359
豚ばら肉でえのきを巻いて蒸し焼きにしました
このレシピの生い立ち
お肉をへるしーに食べたいと思って、冷蔵庫にあるもので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラスライス肉をまた板に広げて大きさをそろえる。えのきは軽く洗って水気を切っておく
- 2
豚ばら肉にえのきを巻いていく。お好みでスライスチーズを入れてもいいです。
- 3
フライパンに２を並べて酒を注ぎ、大さじ１くらい水をたしてほんだしをいれ、ふたをして弱めの中火で蒸し焼きにする
- 4
豚肉の色が変わって火が通ったらできあがりです
コツ・ポイント
へるしーにきのこ類をまくといいかなと思います。まいたけでも、シメジでもいいかと思います。チーズをはさんでまくとお子様でも大丈夫です。水で蒸し焼きにして最後にお酒をさっと入れる方法もあります。ポン酢でいただくとおいしいです。
似たレシピ
えのき豚巻
えのきを豚肉で巻いて甘辛味にしました。
豚ばら肉のえのき茸グルグル巻
えのき茸って鍋物と味噌汁くらいしか使わなくて、安く売っていたので、何かないかとカナダ産の豚ばら肉で巻いてみました。
豚巻きエノキ
エノキを巻いてボリュームup(^^)
えのきと大葉の豚肉巻き
傷みやすいエノキと大葉を簡単に消費～♪
なすとえのきの豚バラ巻
切って巻いてチンするだけ！なすはトロッ、えのきはコリッ。簡単で美味しいですよ♪
簡単☆エノキの豚肉巻き
脂身の多い豚バラ肉ですが、水菜と一緒なのでヘルシーに食べられますよ♫
えのきの豚肉巻き(照焼き)
豚肉にえのきを巻いて、照焼き味で仕上げました。
えのきの豚肉巻き
えのきを豚肉で巻いて大好きな甘辛ダレで♪巻いて焼くだけ～（＾ｕ＾） しっかりした味付けなので、お弁当にも♪
えのきの豚巻き おろしがけ
お肉でえのきを巻いてボリュームアップ、大根おろしでさっぱりと頂きます。
Yukipachi 
えのきの豚肉巻き
タレがとにかくおいしいですよ(๑￫ܫ￩๑)えのきだけじゃなくて長ネギとかにんじんでも、おいしくいただけますよ～♥♡
肉巻きえのき
えのきもぐもぐ
豚とえのきと野菜炒め
えのきが美味しい！ランチにチャチャっと。
豚バラえのき♪
えのきの食感が好き～♡お酒のおともにピッタリな簡単肉巻です(*^^)v
たれが美味しい♪キノコの豚バラ巻き
切って巻いて焼くだけ♪豚バラ肉はこんがりと、シャキシャキのえのきとコリコリのエリンギに甘辛いたれがからんでベストマッチ♡
蒸し焼きで柔らか！アスパラの豚バラ肉巻き
アスパラを豚バラ肉で巻きました。焼き色をつけてから蒸し焼きにするので柔らかく仕上がります。
豚バラと長芋の蒸し焼き
豚バラと長芋をフライパンで蒸し焼きにしました。
毎日大変献立考え 
豚肉えのき巻き
甘辛味で子供も大喜び（＾０＾）えのきを巻いてあるのでヘルシーです！
簡単！アスパラとエノキの肉巻き
アスパラとエノキを豚バラ肉で巻いてみました。実に簡単なのに、うま～～い！最後に酒で蒸すのがポイントです
豚バラえのきの甘辛♪
えのきが旨い～♡お酒のおともにピッタリな簡単肉巻です(*^^)v
巻いて焼くだけ♪豚バラのえのき巻き♪
えのきを豚バラスライスで巻いて焼くだけの簡単レシピです。しかも、低予算で満足感があるのでお酒にも合いますよ！
豚バラと山芋の味噌汁
豚バラ肉と山芋、えのき茸の味噌汁。豚汁ほど材料がない時でも、こっくりした味噌汁が楽しめます。
エノキだけとモロッコいんげんの肉まき
モロッコいんげんとえのきだけを芯にして巻いてみました。
豚巻きえのきのすき焼き煮
豚肉にえのきを巻いて焼くお弁当ちゃちゃっとできます
えのきと長ネギの豚バラ巻き
簡単、えのきと長ネギの豚バラ肉巻
えのきのベーコン巻き
えのきをベーコンで巻いてバター焼きしました。お弁当にも。
ベーコンのえのきたけ巻き
えのきたけとオクラをベーコンで巻いただけです・
食べ応え抜群！ズボラえのきのベーコン巻き
小分けにしたえのきを大きなベーコンでぐるぐるっと巻いてバターで蒸し焼きにするだけ！ズボラさんでもできて、食べ応え抜群です
エノキとしらたきの豚肉巻き
独特の歯ざわりがあるしらたきとエノキを豚肉で巻いてボリュームを付けてみました。
しょうがポン酢で食べるエノキの豚バラ巻き
エノキを豚バラで巻いて、レンジで加熱あっさりしょうがポン酢で食べる、簡単おかず、ちょっとしたおつまみにも♪
☆えのきの肉巻き☆
えのきと豚バラの絶妙コンビ！！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18436870
