厚揚げと大根の煮もの

qtjp_my
qtjp_my @cook_40084384

優しい味に仕上がりました
このレシピの生い立ち
厚揚げが期限当日で半額だった(*^^*)

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 大根 12cmくらい
  3. しめじ ひとつかみ
  4. 300cc
  5. 白だし 50cc
  6. みりん 小1
  7. 和風だしの素 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げ…湯通しして適当に切る
    大根…5mm〜1cmくらいのいちょう切り

  2. 2

    鍋に全部入れて、落し蓋して煮る
    沸騰したら中火で15分

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レシピ作者

qtjp_my
qtjp_my @cook_40084384
に公開
宮崎在住の40歳です(*^^*) 味付けがまさにTHEミヤザキ☆甘辛に仕上がります♡おいしいものは甘い!宮崎の味をお試しください(^◇^)
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