レンジで簡単!大根と厚揚げの白だし煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

やさしい味の大根煮
このレシピの生い立ち
レンジでさっぱり大根煮

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材料

  1. 大根 10cm
  2. 厚揚げ 1/2丁
  3. 小松菜 1/2わ
  4. 白だし 大さじ2
  5. 200ml

作り方

  1. 1

    大根の皮を厚めに剥いて3等分。
    角をピーラーで面取りして4等分にする。
    厚揚げを薄切りにする。
    小松菜を短く切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに大根、白だし、水を加えて、ラップをしてレンジ600w4分加熱する。

  3. 3

    厚揚げ、小松菜を加えて、ラップを戻して4分加熱して混ぜて、ラップを戻して4分加熱する。

コツ・ポイント

大根だけ先に煮るのがコツ

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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