流行りの韓国風豚白菜

クック4HFCBQ☆'s cooksnap of when they made 流行りの韓国風豚白菜.
やすみずまま
やすみずまま @cook_40070624

韓国で流行りのチーズを使いました。
このレシピの生い立ち
韓国では肉にチーズを絡めるのがブームなので真似したら美味しかったです。

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材料

  1. 豚ロース肉 400g
  2. 白菜 1/4
  3. 溶けるチーズ 4枚
  4. ダシダ 大さじ1
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    白菜と豚ロース肉を塩コショウしながら交互に重ねて五センチ位に切ってフライパンに並べる。

  2. 2

    水とダシダとコチュジャンを入れて蓋をして茹でる。

  3. 3

    材料に火が通ったら溶けるチーズを乗せて蓋をして弱火にしてチーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

溶けるチーズは好きだったら増やして。

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レシピ作者

やすみずまま
やすみずまま @cook_40070624
に公開
二人の男の子の母。お料理とテニスと韓国ドラマが好き。美味しそうって思ったら作りたくなります。韓国ドラマ観てると、作りたくなります。
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