簡単スピーディ♥豆苗とえのきのおひたし

シューフロマージュ
シューフロマージュ @cook_40050420

簡単・手間も調理道具もかかりません♪
豆苗とえのきの食感がたまりません(^o^)
シリコンスチーマーで栄養を逃しませんよ
このレシピの生い立ち
”豆苗” 初クッキングでした。
シンプルにおひたしにしようと思っていたら、冷蔵庫にえのきがあったので、一緒におひたしにしてみました。
このおひたし、けっこう美味しいですよ●~*

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材料

4人分
  1. 豆苗 1袋
  2. えのき 1袋
  3. 醤油 小1~2
  4. 削り節 小1袋

作り方

  1. 1

    豆苗は根を切り、3㎝長さに切ります。
    えのきも石づきを取り、3㎝長さに切ります。

  2. 2

    1をシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱します。

  3. 3

    醤油と削り節を入れ、シリコンスチーマーの中で混ぜ合わせて器に盛り付けます。
    仕上げに削り節を上からかけます。

コツ・ポイント

シリコンスチーマーで加熱調理して、混ぜるだけの簡単手抜き料理です。
加熱時間は1分位~加減を見ながら調整してください。
さっと火が通る程度で良いですよ♪

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シューフロマージュ
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