簡単スピーディ♥豆苗とえのきのおひたし

シューフロマージュ @cook_40050420
簡単・手間も調理道具もかかりません♪
豆苗とえのきの食感がたまりません(^o^)
シリコンスチーマーで栄養を逃しませんよ
このレシピの生い立ち
”豆苗” 初クッキングでした。
シンプルにおひたしにしようと思っていたら、冷蔵庫にえのきがあったので、一緒におひたしにしてみました。
このおひたし、けっこう美味しいですよ●~*
作り方
- 1
豆苗は根を切り、3㎝長さに切ります。
えのきも石づきを取り、3㎝長さに切ります。 - 2
1をシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱します。
- 3
醤油と削り節を入れ、シリコンスチーマーの中で混ぜ合わせて器に盛り付けます。
仕上げに削り節を上からかけます。
コツ・ポイント
シリコンスチーマーで加熱調理して、混ぜるだけの簡単手抜き料理です。
加熱時間は1分位~加減を見ながら調整してください。
さっと火が通る程度で良いですよ♪
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