豆腐とひき肉の☆とろみスープ☆
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760
風邪ぎみさんに ぴったり。ポカポカになる とろみスープ♡
このレシピの生い立ち
胃に優しくて温まるスープを と思い、テレビで見たおかずレシピをアレンジして スープに変身させちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に 水と挽肉を入れ、挽肉をほぐす。沸騰させて アクを取る。
-
- 2
★を入れ 味を整える。（塩の量を加減して味を整えてください。後で お豆腐を入れるので、若干濃いめが良いかも）
-
- 3
☆を入れ とろみをつける。
-
- 4
豆腐を薄く切って入れる。
-
- 5
一度沸騰したら 出来上がり。
コツ・ポイント
※お好みで すりおろし生姜を入れてください。ぽかぽかになりますよ(*^^*)
※混ぜ過ぎると、お豆腐が崩れちゃうので 気を付けて！
リアクション
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