白菜とちくわの生しょうゆ炒め♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

簡単おいしいレシピです。
白菜のおいしい時期、モリモリ食べれる一品です。生しょうゆの風味がとってもいいです。
このレシピの生い立ち
キッコーマン 『いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ』クックモニターに当選させていただき、生しょうゆの美味しさに惹かれ、レシピの幅を広げています。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 白菜 4枚
  2. ちくわ 2本
  3. ごま油 小さじ1
  4. キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ  大さじ1
  5. 炒りごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は3㎝幅に切り、白い部分はさらに縦に切ります。
    ちくわは長さを半分に切ってから、縦に4~6つに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、白菜の白い部分から炒めます。

  3. 3

    ちくわ、葉の部分も加えてサッと炒め、生しょうゆを回しかけて仕上げます。
    器に盛り、ごまをふります。

コツ・ポイント

生しょうゆを使うことで風味が増して美味しいです。
今回、キッコーマン 『いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ』使いました。
白菜の加熱具合はお好みで調整してくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

jjcream
jjcream @cafe_chocola
に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
もっと読む

似たレシピ