簡単！定番！我が家のから揚げ♪
yumi2727 @cook_40062486
私の1番の自信作♪さくさく、ジューシーな鶏のから揚げです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです☆簡単、美味しい、みんなから褒められる自信作です*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。皮は、邪魔なものだけ切り取ります。
-
- 2
ボールに切った鶏肉をいれ、しょうがの絞り汁を入れる。
-
- 3
しょうがは薬味下ろしですりおろし、指でしぼった汁のみを入れます。
-
- 4
3に、しょうゆと料理酒を入れ、手で揉み込み、10分置きます。
-
- 5
つけ置いた鶏肉に、片栗粉をつけて油で揚げます。
-
- 6
途中でひっくり返し、きつね色になったら油から上げます。
-
- 7
できあがり*\(^o^)/*
-
コツ・ポイント
＊片栗粉はまぶしたあと、油にいれるときに軽くはたきます。
＊つけおきで味がついてるので、そのままでもいけます！
＊バットと網がないときは、お皿にキッチンペーパーをしいて油きりします。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
定番＊からあげ
さくさく唐揚げ
我が家の定番！とりの唐揚げ
とってもジューシーで子供が大好きな唐揚げです
我が家の絶品唐揚げ！
カリカリサクサク、しっかり下味でジューシー！絶対うまい自信作です^^
お母さんの定番簡単唐揚げ
お母さんが昔から作ってくれる定番の唐揚げです。この味が1番好き！！ジューシーで美味い！！
定番唐揚げ
さくさくジューシー。にんにく少なめ。
お店超え!?家族がベタ褒め♡究極の唐揚げ
唐揚げ好きに是非食べて欲しい。自信作の唐揚げです！以前のレシピを改善し、さらに美味しくしました♡さくさく、ジューシーです♡
wゆうママっち 
我が家の唐揚げ
やっぱり我が家の唐揚げが1番♪♪柚子胡椒でピリッと大人の味♪
大好物！我が家の手作り唐揚げ♪
ふわふわカリカリのとっても美味しい唐揚げ♪我が家のみんな、大好物の自信作です♪
エマアリ 
定番の唐揚げ〜♪
シンプルが1番☆外はカリッ。中はジュ〜シ〜。食べたら止まらない！超〜簡単唐揚げ♪
我が家の定番唐揚げ
子供も大好きなジューシーな唐揚げ。冷めても美味しくお弁当にもどうぞ。
さいくりんぐ 
我が家の定番♡鶏のから揚げ
外はカリッと！！でもお肉は柔らかい！！我が家では定番の鶏のから揚げです(^^) ※H24.1/28写真を差し替えました。
おいしい唐揚げ( ∀ )
お肉はジューシーなのに外はさくさくしていておいしい唐揚げです^_^♪
みちゃき♡ 
我が家の定番!!唐揚げ♡
ジューシーな唐揚げ。ズボラな私は二度揚げ基本なしで一気に作っちゃってます。すぐ食べない時は二度揚げです。
少ない油で簡単ヘルシー☆定番唐揚げ
少ない油なのにいつまでもさくさくジューシーな唐揚げに！油の片付けがないから超楽チン☆お弁当にももってこいです
Miracle料理人 
我が家の定番♡鶏のから揚げ
私も旦那も子供も大好物♡我が家の定番、鶏のから揚げです♫隠し味（？）の練りゴマでコクが出ておいしいんです♫
✿我が家の定番からあげ✿
みんな喜ぶさっくりジューシーからあげ♡
絶対美味い我が家の唐揚げ！
外はさくさく、中はジューシー～家族も大満足の人気の鳥の唐揚げレシピをご紹介します。
鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
くら〜 
からあげ
さくさくしっかり味の染み込んだ唐揚げ
naru927 
我が家のからあげ
カリッとジューシー！！しっかり味がついたからあげです。
K.あっこ 
我が家の1番人気！美味しすぎる唐揚げ！
我が家の1番人気のメニュー唐揚げ！カリッカリッで冷めても美味しい自慢の唐揚げです☆
我が家でNO1☆唐揚げ☆
とにかく作って下さって感動して頂けたら嬉しいです一番の自信作です
鶏の唐揚げ♡
家庭的な味の唐揚げが1番♡
我が家の鳥の唐揚げ
生姜汁と醤油の香ばしさ、鶏肉のジュウシーさが止まらない唐揚げ。
簡単！美味しい定番からあげ♪
外ゎカリッと、中ジューシーな唐揚げです( ^ω^ )♡
labxxx 
袋1枚で！簡単実家の唐揚げ
実家の唐揚げが1番！！混ぜて揉んで揚げるだけ！
ぴーーたんまん 
我が家の唐揚げ☆
昔ながらの濃い味で柔らかジューシーな母の唐揚げ☆を再現！
さくさくジューシー唐揚げ
さくさくジューシー唐揚げ！家族に大人気です（≧∇≦）
ひろ（≧∇≦） 
我が家の定番 鶏の唐揚げ
我が家の定番 鶏の唐揚げ子供が大好きなメニューのひとつです。
鶏のからあげ
ナンバーワンの超得意料理。どこの店にも負けない自信作、絶品鶏のカラアゲです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19160829
