大好物！我が家の手作り唐揚げ♪
エマアリ @cook_40270863
ふわふわカリカリのとっても美味しい唐揚げ♪我が家のみんな、大好物の自信作です♪
このレシピの生い立ち
唐揚げ粉の節約のため、手作りで作ろうと思いました♪
お昼に漬けだれに漬けておけばあとは揚げるだけなので楽したい時にはもってこい♪
家族も大喜びでみんな笑顔間違いなし♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉に包丁で切り込みを入れ、一口大に切る。
- 2
漬けだれをジップロックに入れ、少し混ぜたらそこに鶏もも肉を入れて外側から少し揉み、半日ほど冷蔵庫で寝かせる
-
- 3
余分な漬けだれを流し、そこに片栗粉大3.5を入れて手で混ぜ合わせる。
（ジップロック内で） -
- 4
180℃の油でカラッと揚げれば出来上がり♪
コツ・ポイント
片栗粉が少ないとベチャっとしてしまうので、鶏もも肉の分量に合わせて調節してください♪
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