ささっと豚の生姜焼き万能照りたれ使用

きよダルマ
きよダルマ @cook_40055415

万能照りたれで、ささっと作れます。
このレシピの生い立ち
忙しい時は、作り置きの万能たれで、
ささっと短時間で作りたい。

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材料

4人分
  1. 豚肩ロース切落し 400〜500g程
  2. おろし生姜 適量
  3. 万能照りたれ 適量

作り方

  1. 1

    照りたれは、きよダルマの万能!照りたれを、参考にして下さい。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、豚肉をほぐすように炒める。

  3. 3

    照りたれの目安は、1人前に大1弱程度

    照りたれにおろし生姜を混ぜておく。

  4. 4

    照りたれを入れて、味を絡める。

    目安は、1人前大1杯程。
    味を見ながら調整してね。

    あれば、最後に葱を散らしてね。

コツ・ポイント

今回は、豚肩ロース切落しを使いましたが、こま切れでもなんでもいいです。

今回の付け合せはもやし炒め。お肉を焼く前にささっと先に炒めて。フライパンひとつで簡単手早く1品完成です。

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レシピ作者

きよダルマ
きよダルマ @cook_40055415
に公開
お料理は毎日のことだから。あまりレシピに拘らず、冷蔵庫にある物や思いつきで簡単に美味しくをモットーにご飯作りしています。
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