みぞれ煮ご飯
ぱりたん @cook_40115296
みぞれ煮をご飯に乗せるだけ！どんどんご飯が進んじゃいます♡大根おろしたっぷりでお腹にも優しい(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
大根おろしを美味しく食べたい！と思い、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をすりおろす。
水気は切らないで！ - 2
鍋で挽き肉を炒める。
※油は不要です！ - 3
水を加える。中火でコトコト。
- 4
すりおろした大根を加え、調味料をすべて加える。時々混ぜながら、中火で水分が飛ぶまで放置。
- 5
水分が飛べば、みぞれ煮の出来上がり。
それを炊きたてのご飯に乗せれば完成☆
コツ・ポイント
みぞれ煮は少し味を濃いめに作るのがオススメです！調味料の分量が詳しくないのは、計ってないからわからなくて………味見しながら調整してください(笑)
ご飯に乗せるだけでなく、色んなアレンジ料理を作ってみてください♡
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