鍋用☆簡単ふんわり鶏だんご☆スープにも
sae～お手軽料理～ @cook_40107724
旦那の好みに合わせたしっかり味のする鶏だんごです。覚え書き。
このレシピの生い立ち
旦那好みな味付けに仕上げたくて作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに鶏ひき肉をかるくこねたら豆腐を入れ、崩しながら混ぜます。
- 2
残りの片栗粉以外をしっかりと混ぜて、最後に片栗粉で粘りを見ながら調節します。分量は目安として。
コツ・ポイント
柔らかさはお好みで、豆腐や片栗粉などで調節出来ます。
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