ぶりの照り焼き 柚子胡椒風味
Sachiです。 @cook_40165144
定番のぶりの照り焼きに柚子胡椒をプラス。ピリッとしたアクセントが加わり、日本酒にもぴったり！
このレシピの生い立ち
定番のおかずをアレンジしたくて。ちなみに我が家では、子供用のぶりは、柚子胡椒を入れる前に引き上げます。
アプリでひらく作り方
- 1
Aをあわせて混ぜ、ぶりの切り身をつけて下味をつけておく。
- 2
フライパンに1のぶりと調味液、水を入れて火に掛け、火を通しながらタレを煮詰めていく。
- 3
タレがちょうどよいとろみになる直前に柚子胡椒を入れて溶かし、ぶりに火が通り、タレが煮詰まってとろりとしてきたら完成。
コツ・ポイント
柚子胡椒は最初から入れず、火を止める直前に入れることで香りが飛びません。
リアクション
似たレシピ
ぶりの照り焼き
定番のぶりの照り焼きです
クック7OR878☆ 
ぶりの照り焼き
定番なぶりの照り焼きです
おひとり様飯 
ブリの照り焼き
定番、ぶりの照り焼き
ブリの照り焼き
ブリの切り身が安かったので、照り焼きにしました。
大人味*ぶりの照り焼き山椒風味
定番のぶりの照り焼きにピリッと山椒を効かせました(*^^*)ご飯にもお酒にも合いますよ～
柚子胡椒香る ぶりの照り焼き どすぇ
甘辛照り焼きに柚子胡椒で爽やかさをプラスしました。冷めてもふっくらなのでお弁当にも！
ぶりの照り焼き
冬の定番お惣菜☆彡ぶりの照り焼き甘さひかえめあっさりめ 1：1：1
ぶりの照り焼き柚子胡椒風味
私の個人的な解釈として、出世魚と言われているぶりは、成長や昇進をイメージできるので、新年のお祝いのおせち料理にぴったり♪
定番☆ぶりの照り焼き
定番のぶり照り焼き♪黄金比で簡単!美味しい!!
ぶりの照り焼き
ぶりの切り身を漬け込んで汁ごとフライパンで照り焼きにしました。
ぶりの照り焼き・柚子胡椒添え
我が家でぶりの照り焼きをする時は、必ず柚子胡椒と一緒に頂きます❤この組み合わせ、相性バッチリです（＾＾）
ぶり照り焼き
定番ぶりの照り焼き。たまには魚も！
ぶりの照り焼き
定番のぶりの照り焼きです。大根おろしとの相性も抜群！
ku6m1 
ニンニク風味のブリの照り焼き
しっかりと味が染みて美味しいブリの照り焼きになりました～ニンニクの風味が食欲を誘います。
おせち料理には和食、ブリの照り焼き
ぶりの照り焼きはご飯にぴったりですね。
失敗しない！ ブリの照り焼き
めんどうだと思っていたブリの照り焼きが、失敗なくできました。この方法で、ブリ以外のお魚の照焼きも難なく出来ちゃいますよ！
ぶりの照り焼き
ぶりを安く買ったので照り焼きにして見ました。
ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
かえしで＊ぶりの照り焼き
和食の定番、ぶりの照り焼き！
簡単！柚子胡椒のブリの照り焼き♡
濃厚なのに柚子胡椒で爽やか♡柚子胡椒が効いてます♡2019.2.7 写真の差し替えしました
＊しょうが風味♡ぶりの照り焼き＊
＊祝♡話題入り＊おうちの定番ぶりの照り焼きにしょうがをいれてみました♪ほんのりしょうがでさらに美味しいです♡
☆ぶりの照り焼き☆
ご飯にピッタリてりてりブリの照り焼き☆
※砂糖控えめ！ぶりの照り焼き
白いご飯進みます！定番ぶりの照り焼き砂糖控えめ
ブリの照り焼き
ブリが安かったので、照り焼きにしました。
ブリの照り焼き☆柚子胡椒風味
柚子胡椒風味が抜群に美味しい☆片栗粉がぶりの旨味を閉じ込め、ふっくらジューシー！たっぷりしょうがで臭みもOFF!
ぶりの照り焼き
油ののったぶりを照り焼きにしました。
ぶりの照り焼き
簡単に優しい味のぶりの照り焼きです！
＊ぶりの照り焼き＊
シンプルなぶりの照り焼きです。
ぶりの照り焼き（お弁当サイズ）
お弁当の定番のぶりの照り焼きです。
hirominn 
ブリの照り焼き
ぶりを美味しく照り焼きに
☆夢式部☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19176186
