簡単！瀬戸焼きそば
居酒屋よろすの備忘録 @cook_40168469
愛知県瀬戸市のご当地焼きそばです(`･ω･´)
このレシピの生い立ち
自宅で瀬戸焼きそばが食べたかったので(´･ω･`)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に☆を入れて沸騰させます。
-
- 2
沸騰したら豚バラを入れて過熱します。
-
- 3
豚バラに火が通ったら、火を消して寝かせておきます。
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- 4
焼きそばを1袋づつレンジで加熱します。(1袋につき500ｗで1分)
-
- 5
熱したフライパンで野菜を炒めます。
-
- 6
野菜に火が通ったら、豚バラを入れて全体的に混ぜます。
-
- 7
豚バラを混ぜたら、麺を入れて炒めます。
-
- 8
麺に油が絡んでほぐれたら豚バラの煮汁を麺1玉に付きおたま1杯分投入して、水分が無くなるまで炒めたら完成です。
-
コツ・ポイント
焼きそばにコツはいりません(`･ω･´)ｷﾘｯ
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