鶏の唐揚げ 大根おろしソース添え

まこぽん☆
まこぽん☆ @cook_40114811

鶏の唐揚げをあっさり食べることができます!簡単なのでぜひお試しください♪♪
このレシピの生い立ち
いつも唐揚げにはマヨネーズをかける旦那に、他の味も食べて欲しくて。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ☆にんにくチューブ 2cmくらい
  3. ☆生姜チューブ 2cmくらい
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆薄口醤油 大さじ2
  6. 片栗粉 大さじ3~5
  7. «大根おろしソース»
  8. 大根 10cmくらい
  9. 〇濃口醤油 大さじ3
  10. 〇みりん 大さじ1
  11. 〇酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を混ぜ、1で切った鶏もも肉を5分くらい漬けます。

  3. 3

    2に片栗粉をいれ、全体にまぶし、油で揚げます。

  4. 4

    揚げている間に大根おろしをつくります。

  5. 5

    大根おろしは軽く水を切り、〇の調味料と混ぜます。

  6. 6

    大根おろしソースの完成(^^)
    お好みの量をかけてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

大根おろしたっぷりめが美味しいです(^^)

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レシピ作者

まこぽん☆
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