アプリでひらく作り方
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鶏肉の厚いところを切り開き、隠し包丁を入れ、フライパンで皮目の方から蓋をして、きつね色になるまで両面返して焼きます。
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鶏肉に火が通ったら☆を加えて煮絡めます。
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一口大にカットし、ご飯の上に乗せ、ブロッコリースプラウト、刻み海苔をトッピングします。
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人気検索でトップ10に入りました☆
2017/4/6 -
コツ・ポイント
蓋をして蒸し焼きにすると、しっかり中まで火が通ります。
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