べんりで酢できゅうりと大根おろしのなます
aka_net @cook_40224332
味付けはトキワの“べんりで酢”だけ。
とっても簡単！忙しい人にオススメの一品。
このレシピの生い立ち
夫の母が作っていたもの。
べんりで酢の効果で苦味・辛味が和らぎ、大根おろしが食べやすくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄切りにし、塩をまぶしてしばらくおく。
-
- 2
きゅうりから水が出てきたら、きつくしぼって水分を切る。
-
- 3
大根をおろし、余分な水分を軽く切る。
-
- 4
きゅうりと大根おろしを、べんりで酢であえる。
-
コツ・ポイント
出来上がり後、冷蔵庫で冷やしておくと美味しくいただけます。
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