かぼちゃの煮物

桜とゆず
桜とゆず @cook_40225509

☆話題入り、トップ10入り感謝です☆
甘めのほっくりとしたかぼちゃの煮物です♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が大好きで、何回も作ってるうちに、この分量が一番好みの味にたどり着きました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 200cc
  3. だしの素 小さじ1
  4. 砂糖 大さじ3
  5. みりん 大さじ2
  6. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を綺麗に取り除き、食べやすい大きさに切る。角を薄く切って煮崩れしないようにする。

  2. 2

    鍋に水とかぼちゃを入れ、強火で沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したらだしの素、砂糖、みりん、しょうゆを入れ、落し蓋をして中火で煮詰める。

  4. 4

    汁が少し残るくらい煮詰めたら火を消して、暫く置いて冷ませばできあがり。

  5. 5

    2017.4/12 人気検索トップ10入り、ありがとうございます♡つくれぽもいただき感謝ですm(__)m

  6. 6

    2017/05/11話題入りさせて頂きました。つくれぽ&参考にしてくださった皆さまありがとうございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

桜とゆず
桜とゆず @cook_40225509
に公開
やんちゃな5歳と3歳の息子のママ。子供達に振り回されながら、好きな料理やお菓子作りを楽しんでます♪
もっと読む

似たレシピ