アプリでひらく作り方
- 1
塩抜きしたあさりを鍋に入れ、水、酒、ニンニク、オイルを入れて火にかけ蓋をする。
- 2
あさりの口が開く前に、刻み玉ねぎを入れてそのまま加熱
- 3
開いたら火を止めて、刻んだパセリかイタリアンパセリを入れて蓋をして蒸して完成！
コツ・ポイント
そのままボンゴレの下処理としても使えます
似たレシピ
あさりの酒蒸し（パーティー鍋版）
パーティーのホスト役をやりながらできるあつあつの酒蒸し。酒蒸し後のおつゆで、これまたその場で出来る「実なしぞうすい」につながる。
おなべいらずあさりの酒蒸しオーブン焼き
本当に簡単です！ちょっと深いお皿に入れてオーブンで焼くだけ！！
rikolino 
＼大同電鍋レシピ／アサリの酒蒸し
ニンニクの香りがたまらない〜！ シンプルながら味わい深いのは、蒸気でじわじわと時間をかけて蒸しているから。
アサリの酒蒸しをお鍋に入れたら激ウマ♪
アサリの酒蒸しはホントに美味しいダシが出ますよね！で、鍋に加えたらどうなるかと試してみたら(*_*)とにかくオススメ！
白ワイン大量消費♡アサリの酒蒸し
お酒のおつまみに！白ワインで洋風アサリの酒蒸しです♡
アサリの酒蒸し
材料を全部放り込んで待つだけ！アサリエキスが濃厚で、白ワインに合います。
ニンニク香るあさりの酒蒸し
簡単&美味しい！ニンニクの香るアサリの酒蒸し、おつまみにもどうぞ♪
思いっきりスペイン風なアサリの酒蒸し
今から旬のアサリ。大粒なので食べ甲斐がありました
あさりの酒蒸し（白ワイン蒸し）
白ワイン蒸しのつもりが切らしていたので、料理酒で(笑)
アサリの酒蒸し
簡単でおつまみにもおかずにもなるあさりの酒蒸しです。
あさりの酒蒸し●ボンゴレガーリックパスタ
あさりが安い時はこのパスタ。あさりのうまみがワインに移り→パスタが吸い→からの私の胃袋へ。はい、ボーノに異常なし！
アサリの酒蒸し
今回は日本酒ですが、白ワイン+パセリもオススメです☆
akalin 
イタリアン風アサリの酒蒸し♡
ちょっとお洒落に、お手軽アサリレシピです。
あさりの酒蒸し
分量が適当でも美味しく出来上がります
7e_cook 
あさりの酒蒸し
あさりを、美味しく味わえる酒蒸しです。
適当・簡単・あさりの酒蒸しorワイン蒸し
簡単なのに、あさりのスープが( ﾟдﾟ )ウマー。ふつーの酒蒸しもしくは白ワイン蒸しです。
野菜たっぷり アサリの酒蒸し
ドライトマト活用レシピはまだまだ続く…（笑）調味料は使いません。素材の味を楽しんで！
ふっくらぁ～‼洋風アサリの酒蒸し
ふっくらして、美味しいアサリの酒蒸しです。
gseed00 
アサリの酒蒸し
材料も３つだけ♪簡単なのにおいしい☆お手軽メニューです。
あさりの酒蒸し➕トマト
とーっても美味しいです♥️いいダシが出るので、パスタに絡めてもgood♥️2015.3.17話題入り✨
あさりの酒蒸し☆スタミナバージョン
あさりはふっくら・・・おいしい出汁はジャガイモと豚こまがキャッチ、ニンニクが全体をまとめます♪お酒のすすむ一皿。
あさり酒蒸し
あさりがあれば、簡単に一品作れます。
アサリの酒蒸し
春先が旬のアサリを使って。酒のつまみにも最高。フランスパンを余った汁に付けて食べてもグッド😉👍✨
アサリの酒蒸し☆バター入り
バターとニンニクの香りがイイ(///∇///)白ワインに合いますよΣd(・∀・´)
アサリの酒蒸し
程よい塩味でにんにくの香りであさりがどんどん進みます。美味しいので是非作ってみてください。
あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸しとあさりバターのハーフのような汁までおいしいレシピです(*^_^*)
コックリ！㊙あさりの酒蒸し
白ワインにぴったり！あさりの旨味が出た汁は、バケットにニンニクをすりすりして汁に浸して食べても美味らしいですよ〜。
独女の休日 
あさりの酒蒸しでイタリアンなグリル
いつものアサリの酒蒸しをちょっと一手間～グリルに放り込んでさっと焼くだけでイタリアン♬
あさりの酒蒸し
ビールにぴったり！！（こればっかり？）なぜか、ビールを飲まない子供たちに食べつくされてしまいます。
簡単スピーディ☆アサリの酒蒸し
簡単すぎて、載せてもいいものか・・・・あっという間にできます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19193191
