冷やし中華のタレでつくる甘酢

strayumi
strayumi @cook_40040070

冷やし中華のタレ、余ってませんか?甘酢にして炒め物に使いましょう♪酢豚も簡単にできます
このレシピの生い立ち
冷やし中華を作るとタレが余ってしまいます。。寒くなってきたので麺以外に使えないか考えたときに、甘酢の材料と大体一緒だと思って作ってみました

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材料

冷やし中華のたれ1人前
  1. 冷やし中華のタレ 1袋
  2. ケチャップ 大さじ1.5
  3. 醤油 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンで食材を炒めて①を加えて絡める

  3. 3

    これは、ほぼレンジで作った酢豚

コツ・ポイント

今回は肉団子を作って甘酢味に。具材を変えれば酢豚にもなります。

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レシピ作者

strayumi
strayumi @cook_40040070
に公開
おいしいご飯とお酒を飲食したり、料理している時が一番幸せ♪外食も好きだけど、飽きない家庭料理がいいなぁと思います。共働きのため、週末や平日夜に作りおき。夫婦の弁当とよく食べる4人のこどものために気付いたらキッチンにいます。クックパッド始めた時は実家で元々ある道具を使っていましたが調理器具にこだわり始めそれに伴い少しずつレシピ改訂しています!
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