作り方
- 1
鍋に☆の調味料を全て入れてひと煮立ちさせます。
- 2
油揚げは水で洗い、水気を切り、油抜きをしておきます。
- 3
①に油揚げを浸して30分~放置します。
- 4
出来あがった油揚げの汁気を切ります。
- 5
半分に切ったらお好みのご飯を詰めてください。
コツ・ポイント
中に詰めるご飯はお好みでお願いします。
定番の酢飯はもちろん、炊き込みご飯を詰めてもおいしいです☆
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