さわらの西京焼き風
きりりのチーズ @cook_40038803
白いご飯ともお酒とも相性抜群です☆
このレシピの生い立ち
さわらの西京焼きが好きなのですが、そのためだけに白味噌を買うのも・・・
アプリでひらく作り方
- 1
☆をよくまぜる。
- 2
よくまぜた1をタッパに入れ、さわらを一時間程漬け込む。
- 3
両面に軽い焦げ目がつくまで、フライパンで焼く。
コツ・ポイント
4匹まとめて買うと安いので、一度に4人前つくりますが、一人暮らしなので、3匹は、1個1個丁寧にラップで包んで、冷凍しておきます。
冷凍で1ヶ月は、持ちますよ！
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