新タマで♪玉ねぎと炒り卵の甘じょっぱ炒め

くぅ* @cook_40059460
なんだか長いネーミングだけど、じつは超シンプルo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
旦那からのリクエストで、砂糖無しのお義母さんレシピで作っていたのですが、甘じょっぱいのが好きなので勝手にアレンジしました♪
作り方
- 1
たまねぎを細切りにします。
新たまの場合は5ミリ幅位、普通のたまねぎなら細めにきります。 - 2
油を熱したフライパンで、
たまねぎが透き通ってかさが減る位まで炒めます。 - 3
溶いた卵を流し入れ、少し固めながら大きくかき混ぜます。
- 4
しょうゆと砂糖で味を整えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
卵のしんなり加減がポイントですo(^▽^)o
似たレシピ

炒り卵と豚ひき肉のソース炒め
お弁当のそぼろを洋風にした感じ!いつもと違った感じでおすすめ!


炒り卵と青梗菜のオイスターコク甘炒め
甘い炒り卵とオイスターソースのコクが美味しいスピードレシピ。野菜のおかずが少ない時にどうぞ。


炒り卵と豚肉炒め
野菜、お肉、卵がタレにからまって美味しいです(*^_^*)ごはんが進みます☆彡


春キャベツと新玉ねぎの炒り卵炒め
今が旬の春キャベツと新玉ねぎを使った簡単美味しいあっさり炒め物です♪メインの付け合わせにピッタリ!


ゴーヤと炒り卵のオイスターソース炒め
夏バテ防止に、ささっと作れてシンプル美味しい一品です!


【炒】桜海老と新玉ねぎのめんつゆ炒り卵
めんつゆでの味付けして、新玉ねぎと炒り卵がさらにいっそう甘くまろやかな味になりました。桜海老で春色♪


菜の花と豚と炒り卵の粒マスタード炒め
めんつゆ、粒マスタードでシンプルに、菜の花の苦味を活かして春らしく。。


簡単ランチ★ソースと炒り卵の炒めご飯
中濃ソースがアクセントの甘辛い炒めごはんです。


春菊の炒り卵炒め
道の駅で、安くて新鮮な春菊を買いました。旬の野菜をたくさん食べれるレシピを考えました٩( ´ω` )و


炒り卵と小松菜の炒め物
簡単ー♪


シャクと炒り卵の炒めもの
昭和58年に発足し、羅臼に伝わる料理を広めようと活動していた「羅臼ふるさと料理研究会」の復刻レシピ。


健康夏野菜!モロヘイヤの簡単炒り卵炒め☆
夏が旬!栄養抜群のモロヘイヤを美味しく気軽に食べましょー♡夏バテ防止&健康UPにどうぞッ*\(^o^)/*★☆


炒り卵と小松菜の炒め物
初心者の私は、炒り卵が焦げ付かないように手早く!


大黒シメジのオリーブオイル炒め+炒り卵
今夜のタパスは大黒シメジをフィーチャーして、シンプルにEXVオリーブオイル炒めで。そこに炒り卵を加えてみたよ。


いり卵とキュウリの炒めもの
生姜のみじん切りがポイント!食欲が進みます~!


もやしの香味炒り卵甘チリソース炒め★
もやしを刻みネギ・生姜・胡麻油で炒め香りを出し、炒り卵で絡めスイートチリソースで味付けした風味豊な一品です★☆★☆★三


牛肉とにらと炒り卵の炒め物♪簡単野菜炒め
つくれぽ4件ありがとうございます!元気の出るおかずが何か欲しい時、ボリュームたっぷりの野菜炒めはいかが?


簡単・小松菜と炒り卵の塩炒め
簡単おいしいスピードメニュー。卵の甘みで、青菜が苦手なお子さんもパクパク食べられますよ♪


絹厚揚げ+白菜のオリーブオイル炒め炒り卵
まず外れのない絹厚揚げのタパス。今回はいつものアヒージョ炒めではなく、シンプルなオリーブオイル炒めで、炒り卵を加えて。


簡単!ちくわと炒り卵の炒め物☆
ちくわと炒り卵を甘辛く炒めました。お弁当のおかずにもなります♪


海老と炒り卵と春雨の炒め物
胃がもたれず、優しい味のレシピです。旦那の夜食にも。


ベーコンのたまキャベ炒り卵炒め
調味料をほとんど使わないのに絶品です。あと1品欲しい時にもってこい♪卵アレルギーがある場合は卵抜きでも美味しいです。


▶ 絹さやともやしの炒り卵炒め
シャキシャキ感がたまりません。


魚・たらと炒り卵の炒め物♪
たらは、塩・こしょうでさっぱりした味付け♪卵は強火でふわりと炒めて、魚・たらを炒めたら、最後に加えて炒め合わせました!


炒り卵と、野菜の炒め♡
中華味でごはんに良く合います♡


炒り卵と舞茸の炒め物
少ない調味料で しっかり味の おかずです♬


スナップえんどうと炒り卵の炒め物
スナップえんどうとベーコンは相性抜群。炒り卵で彩りよくしました。


美味しい♪炒り卵入り野沢菜の油炒め
野沢菜の油炒めに炒りたまごを加えると、塩味も和らぎ、見た目もカラフルで美味しさがアップします!(^^)!


牛肉と炒り卵の味噌炒め
青木弥右ヱ門豆のたまりなじみと青木弥右ヱ門豆みそ里の味すりで味付けした牛肉の炒め物。こっくり濃い味でご飯が進みます。


北あかりのアヒージョ炒め+炒り卵のタパス
久しぶりに北あかりを使ってのタパス。まずはアヒージョ炒めにして、炒り卵と合わせたもの。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19207793