簡単ミートローフ

はじめてのつくれぽをする
ゆうきち♡
ゆうきち♡ @cook_40177217

型がなくても簡単に出来ます！子どもたちも大好きです♡
このレシピの生い立ち
ひき肉メインだと毎回同じような物になってしまうから違うのがいいなーと思い作ってみました。

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材料

3〜4人分
  1. ひき肉 400g
  2. 玉ねぎ 1/2〜1個
  3. ☆パン粉 適量
  4. ☆塩胡椒 適量
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1
  6. 卵 4個
  7. ●ソース 大さじ2
  8. ●ケチャップ 大さじ2
  9. ●醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    ひき肉と玉ねぎ☆をよくこねて混ぜる(粘りが出るくらいまで)

  4. 4

    ひき肉をアルミホイルの上に均一の厚さになるように広げ、その上にゆで卵を並べる

  5. 5

    アルミホイルで巻いて形を整える

  6. 6

    天板にクッキングシートを引きその上にアルミホイルを外したタネを置く

  7. 7

    オーブンを200°に予熱して30分ほど焼いていく(この状態でオーブンへ)

  8. 8

    一度出して竹串で刺して肉汁が赤くなければ火が通っているのでOK

  9. 9

    好きな大きさに切り分けて盛り付ける

  10. 10

    ●の調味料を混ぜてソース完成
    もし時間がない時はケチャップかソースのみでも美味しいです

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